「アンガス牛のグリル☆」

昨日から久しぶりにお肉焼いてます✋アンガス牛のメガネという部位。骨盤の回りのお肉で旨味がしっかりとしてます(^-^)仕込みが追い付けばカツレツも用意しますのでお楽しみに♪

ソブラサーダというスペイン料理も☆イベリコ豚のチョリソーで作ったパテ。歯切れの良い自家製パンを焼いたのでこちらに塗ってどうぞ☆

今日は北海道産で作られているスパイシーなカラブリアサラミ入荷！こちらのパテも用意出来てますので北海道出身の皆様は特に要チェックです！

本日も皆様の御来店お待ちしてます(^-^)

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