「コバ飯で初の肉ー!&最強のピルスナー!」
本日はコバ飯では初の肉料理!「ポルケッタ」!
ひらたくいうと、豚肉をグルグルに巻いて焼いたお肉料理でございます!
今回は少しだけアレンジしております!
本日は、フルサイズからハーフサイズまで対応しますので、お一人様もお気軽にどうぞー!
そして、今回の「コバ飯」は「West Coast Brewery / Noclouds, No Problem」&「横浜ビール / DECO-BOCO IPA」とぜひあわせてほしい!
というか、そのために作りました(笑)
ジューシーな豚肉を食べたとこに、ライトでホッピーな「No Clouds, No Problem」!
はたまた、豚肉の旨味に負けない爽快な苦味を味わう「DECO-BOCO IPA」!
ま・さ・に最強のペアリングです!この組み合わせは、今日だけですよー!
ラインナップは
Draft Beer
「サンクトガーレン / 湘南ゴールド」
「TDM1874Brewery / イングリッシュペールエール」WBC入賞ブルワリー
「WEST COAST BREWERY / No clouds No problem」WBC入賞ブルワリー
「COEDO / 毬花」
「プレストンエール / アイリッシュエール」WBC入賞ブルワリー
「横浜ビール / DECO-BOCO IPA」WBC入賞ブルワリー
サングリア
「イチゴのサングリアスプリッツァー」
「柚子、グレープフルーツ、レモンの白サングリア」
です!
では!本日もご来店お待ちしてまーす!
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