本日のパンはこちら！
焼き上がって休ませて、もうお客様に提供出来ます。アヒージョにどぼんしてください☆店内落ち着いておりますので是非(^-^)
Posts published on 2月 2018
「これで最後か！？生牡蠣祭り今日明日開催です☺️」
2018年2月28日「これで最後か！？生牡蠣祭り今日明日開催です☺️」
今回も良質の生牡蠣4種類食べ比べられます！1個からも注文出来ますのでよろしくお願いします。牡蠣の熱燗、日本酒シューター、牡蠣に合う白ビール、オイスタースタウト、泡、白ワインと飲み合わせもタップリご用意してます😊
日々のご予約、歓送迎会などのご相談はこちらのメッセンジャーでもお待ちしております😆
本日のクラフト生ビールは
アメリカ グースアイランド グースIPA
岩手 いわて蔵 オイスタースタウト
長野 志賀高原 其の十
新潟 胎内高原 ヴァイツェン
大阪 箕面 ゆずホ和イト
になります。
それでは本日も宜しくお願いします◎
平日限定クラフトビール3種類飲み比べ¥1000やってます😊
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ナッツスモーク中☆
2018年2月28日ナッツスモーク中☆
るみなすキッチン前を通行中の皆様。スモークの煙がモクモク出ていてすみません(^^;ボヤではないのでご安心を(笑)ナッツをスモークしてます！これが良いおつまみになるんですね～♪ちょっとしたおつまみでも一手間加えて(^-^)絢也スタイルです☆
さ、今日もパンを焼いてます。最近ジャムおじさんなんて呼ばれる事もしばしば。今日のパンは少しレシピを改良して♪どんな仕上がりになってるか楽しみです(^-^)
月末にあいつが帰ってきました！ナポリ風ジェノベーゼパスタ！今日は新堀ファームのホウレン草と合わせて作ろうかなと☆自信作を是非！
そんな感じで、本日御予約ございません(;_;)皆様の御来店お待ちしてます(^-^)
フォカッチャ焼けました(^-^)
2018年2月27日フォカッチャ焼けました(^-^)
練り方や分量を変えて試行錯誤。今までで最高のフォカッチャが焼けました(^-^)発酵って奥が深いなぁ☆外カリ中フワのフォカッチャ。是非是非食べにいらしてくださーい♪御来店お待ちしてます(^-^)
２月２７日（火）本日の旨いもん！！
2018年2月27日２月２７日（火）本日の旨いもん！！
黒毛和牛A5ﾐｽｼﾞさっと焼き！！
ﾏﾙﾀ共和国ｺﾞｿﾞ島直送の海水塩でどうぞ。
ｾﾛﾘとﾔﾘｲｶのﾏﾘﾈもｳﾏｳﾏですよ～！！
丸ごとﾄﾏﾄのおでんもｳﾏｳﾏ～！！
本日も1ﾀｯﾌﾟしかないﾋﾞｰﾙ屋ですが
修理工事の日程が決まり、ようやく通常営業の
段取りがついてﾎｯとしております。
そんな感じで本日もお待ちしております。
「今日から有田牛の赤ワイン煮込みが始まります😚」
2018年2月27日「今日から有田牛の赤ワイン煮込みが始まります😚」
こかげで大好評の昼はハンバーガー、夜はハンバーグで使ってる宮崎の絶品黒毛和牛、有田牛の色んな部位をミックスしたお肉を赤ワインで煮込んじゃいました。ジューシーかつお上品で超絶品です😊シーズン問わずこかげの新定番になってくれると期待してます◎赤ワインは勿論、クラフトビールも抜群の相性ですが、やはりライス付けて食べるのが1番笑今夜もお待ちしてまーす☺️
日々のご予約、歓送迎会などのご相談はこちらのメッセンジャーでもお待ちしております😆
本日のクラフト生ビールは
アメリカ グースアイランド グースIPA
岩手 いわて蔵 オイスタースタウト
長野 志賀高原 其の十
新潟 胎内高原 ヴァイツェン
大阪 箕面 ゆずホ和イト
になります。
それでは本日も宜しくお願いします◎
平日限定クラフトビール3種類飲み比べ¥1000やってます😊
#自由が丘 #自由が丘ランチ #自由が丘駅 #自由が丘ごはん #自由が丘ディナー #自由が丘グルメ #自由が丘カフェ #自由が丘スイーツ #自由が丘居酒屋 #バル #洋食 #和食 #隠れ家 #jiyugaoka #クラフトビア #クラフトビール #craftbeer #japanesebeer #ビール女子 #おしゃれ居酒屋 #お洒落居酒屋 #ひなたキッチン #こかげ酒場 #自由が丘クラフトビール #ビアバー #東横線 #ビール部 #自由が丘一の梅干しサワー #自由が丘日本酒 #歓送迎会
今日は伽羅( ^ω^ )！
2018年2月27日今日は伽羅( ^ω^ )！
小江戸ビールシリーズ！本日はIndian pale lager の伽羅！
丸みと膨らみのある苦さ！
6種の麦芽の配合から来る飲み応えは度数5.5%以上！
しかし後味はスッキリな伽羅色のビールです！
火曜日お席キャンセルも、、(>_<)いっぱい空いてます！
おまちしております！
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今日もミキシングからのスタート！
2018年2月27日今日もミキシングからのスタート！
こんにちは！間もなくオープンしまするみなすキッチン。今日もパンを捏ねてます。本日捏ねているのはこちらのパン。フォカッチャ！レシピを変えてチャレンジ！美味しく焼けるかなぁー(^-^)
デザートにはロールケーキ！御用意してます。今だけですよ～(^-^)
本日御予約ありませんのでフラフラ～っと！御来店お待ちしてます(^-^)
arinko明日あさってはお休みです🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️
2018年2月26日arinko明日あさってはお休みです🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️
【arinko3月のスケジュール】
2(金),7(水),13(火),14(水),16(金),20(火),25(日),27(火),28(水)この日は営業をお休み致します🙏
そして3/10(土),21(水)は11時〜18時の短縮営業となります🙏
ご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い致します🙏
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arinko3月のスペシャルイベント‼️😚✨✨ 🌷3/29(木)-4/2(月)🌷
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「T T S(とにかく楽しいシスター社)を合言葉におもしろ可愛いトイアクセサリーをじゃかすか作ってたら、、、あれっ、いつのまにか、もう10年⁈」
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