ヤバイの出来ました(^-^)
昨日試作していて完成したお料理がメニューin!めちゃうまなやつできました♪真鱈の白子と縮みほうれん草、岩のりのベシャメルソースをかけて焼き上げたグラタン☆クリーミーな白子に岩のりの香り、ほうれん草の甘味がマッチしてたまらん美味いんだけど!くれぐれも火傷には注意してください(笑)
自家製ハムも出来上がってます(^-^)作る度に上手になってきてます。味の乗り具合も今回のは1番良い感じです☆
お通しには新玉ねぎのスープなんて用意してますよー♪春先取り!
そんなラインナップで御予約はありません(;_;)皆様の御来店お待ちしてます(^-^)