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今日の南部市場☆

今日の南部市場☆

台風が続いて魚が少ない日々が続きましたが、やっとこさ!いろんな魚並ぶようになりました☆今日も海の幸満載☆

カルパッチョには京都のワラサ!
生でも食べれる赤いかはフリットに!
タコはコンフィして柔らかくなったものをアヒージョに!
三重のハマグリはパスタにしたり蒸したり!

週頭から全力投球☆もちろんお肉もありますよ♪御来店お待ちしてまーす!